Autre nom : Chien turc
Origine : Espagne
Ses origines seraient les mêmes que celles de l'ancien Barbet. On le retrouve depuis des siècles dans la péninsule ibérique.
Il est répandu surtout en Andalousie où il est utilisé comme chien de berger.
Son élevage serait actuellement délaissé.
Bien proportionné. Plutôt longiligne. Peau souple, fine, pigmentée ou non.
Allure préférée : le trot. Galop court et saillant.
Rustique, vaillant, doté d'un flair bien développé, il serait un bon auxiliaire des chasseurs au gibier d'eau et des pêcheurs.
Gai, bien équilibré, c'est un compagnon agréable. C'est aussi bien un chien de chasse qu'un chien de compagnie ou qu'un chien de berger.

Poil : Toujours bouclé, de texture laineuse. Ondulé ou bouclé quand il est court, il peut former de grandes cordes quand il est long.
Robe : Unicolore blanc, noir et marron dans leurs différentes nuances. Poil ajouté blanc et noir ou blanc et marron dans leurs différentes nuances (panachures).
Taille : Mâle : de 40 à 50 cm. Femelle : de 38 à 45 cm.
Poids : Mâle : de 16 à 20 kg. Femelle : de 12 à 16 kg.

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