le gardon
Le gardon à une nourriture variée :
- zooplancton
- mousses
- plantes aquatiques
- larves
- insectes
- mollusques
- particules organiques ....
Son appétit diminue en même temps que la température de
l'eau.
Il n'hésite pas à fouiller dans le gravier, et même à
retourner les pierres, pour trouver son repas.
Vivant en banc la concurrence est rude, ce qui explique l'apparente boulimie
du gardon.
Taille moyenne 25 cm (maximum 35 cm) Poids moyen 300 à 500 grammes (maximum
2 kg)
description
Comment le reconnaître :
- Corps aplati
- Dos verdâtre à reflets bleutés
- Flancs argent
- Oeil orangé à rougeâtre
- Nageoires jaunâtres et parfois rouges rosé
- Nageoires dorsales à l'aplomb des nageoires ventrales
- Ligne latérale composée de 41 à 45 écailles
- 5 ou 6 dents pharyngiennes
Présent sur la majeure partie de l'Europe à l'exception du bassin
méditerranéen le gardon est le plus commun de nos poissons d'eau
douce.
Il affectionne particulièrement les rivières à courant
lent, les étang, les bras morts, les retenues de barrage mais il arrive
d'en trouver aussi dans les courants plus rapides et même dans les zones
à truites.
Le gardon atteint sa maturité sexuelle entre 2 et 3 ans
Il se reproduit entre avril et juin à une température de l'eau
supérieure à 10°.
La fraie est collective, de grands rassemblements s'effectuent alors dans des
eaux peu profondes (1.50 m maximum).
Les femelles pondent leurs oeufs (de 200 000 à 300 000 par kilo de leur
poids) aux abords des berges dans les herbiers, gravières, racines ....(les
oeufs sont collants et y adhèrent)
Les mâles eux ont revêtu leurs tenues nuptiales, des tubercules
blancs ont poussé sur leurs têtes.
Les alevins éclosent au bout de 5 à 10 jours (suivant la température
de l'eau).
Il arrive parfois que les gardons se reproduisent avec des brèmes ou
avec des rotengles.
De faible qualité gastronomique il n'en demeure pas moins une prise de
choix pour les pêcheurs au coup ou à l'Anglaise (qui généralement
le remettent à l'eau).
Appelé poisson fourrage, il est un des maillons essentiels de la chaîne
alimentaire de nos cours d'eau.